『人民日?qǐng)?bào)』：貴州高金食品科學(xué)搶抓生產(chǎn)，保障食品供給

綜合人民日?qǐng)?bào)、人民網(wǎng)、貴州日?qǐng)?bào)相關(guān)報(bào)道——

面對(duì)當(dāng)前依然嚴(yán)峻的疫情防控形勢(shì)，龍里縣加大統(tǒng)籌協(xié)調(diào)力度，龍里縣各民生保供企業(yè)克服種種困難，在做好疫情防控的同時(shí)開足馬力加大生產(chǎn)，確保疫情防控和生產(chǎn)發(fā)展兩手抓，兩不誤，全力保障食品市場(chǎng)供應(yīng)。

連日來(lái)，位于龍里縣高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)的貴州高金食品有限公司一派繁忙，每一天員工們經(jīng)過全面消毒殺菌后進(jìn)入生產(chǎn)車間有序工作。在疫情防控背景下，該企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)疫情防控相關(guān)政策，科學(xué)組織員工搶抓生產(chǎn)。

▲工人在車間分割豬肉

“疫情期間，我們公司實(shí)行閉環(huán)生產(chǎn)，公司170多名員工不進(jìn)不出確保食品安全。公司員工在進(jìn)入生產(chǎn)車間之前，還要經(jīng)過嚴(yán)格的消菌殺毒程序，保障生產(chǎn)安全。”貴州高金食品有限公司總經(jīng)理張亮說(shuō)。

在貴州高金食品有限公司生產(chǎn)車間內(nèi)，工人們正在忙著將白條豬肉進(jìn)行分類切割、稱重、打包。這批新鮮豬肉通過冷藏車運(yùn)送到貴陽(yáng)周邊各大商超和龍里縣城，保障市民的正常物資供應(yīng)，解決群眾的生活問題。

“為了保障貴陽(yáng)市、龍里縣放心平價(jià)豬肉的供應(yīng)，在龍里縣各級(jí)部門的關(guān)心和幫助下，我們按照程序做好疫情防控工作，并組織了170多名工人投入到生產(chǎn)線，每天屠宰生豬800頭以上。”張亮告訴記者。

▲工人在生產(chǎn)車間忙碌

據(jù)了解，貴州高金食品有限公司是一家集優(yōu)質(zhì)特色生豬養(yǎng)殖、屠宰、肉制品精深加工、鮮銷連鎖、物流配送、進(jìn)出口貿(mào)易于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營(yíng)食品加工企業(yè)，今年8月底正式建成投產(chǎn)。疫情防控期間，為了保障市場(chǎng)供應(yīng)，該企業(yè)將試生產(chǎn)期間的200頭產(chǎn)量提升到800頭，緩解市場(chǎng)保供壓力，讓市民購(gòu)買到平價(jià)豬肉。

作為龍里縣首個(gè)百萬(wàn)頭生豬產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目,正常達(dá)產(chǎn)后，該企業(yè)可形成日屠宰生豬3000頭、日分割1500頭、日產(chǎn)精細(xì)及調(diào)理類產(chǎn)品30噸、日產(chǎn)凍結(jié)產(chǎn)品60噸、冷藏量2000噸的綜合加工能力，為龍里乃至貴陽(yáng)周邊市場(chǎng)豬肉制品生產(chǎn)添磚加瓦。

作為保供企業(yè)，貴州高金食品有限公司在加足馬力擴(kuò)能生產(chǎn)。

抗擊疫情，共克時(shí)艱，高金食品將持續(xù)承擔(dān)起企業(yè)的社會(huì)責(zé)任，守護(hù)美好生活！